คณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ร่วมกับ เครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP) ประสบความสำเร็จในการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมรักษ์โลก โดยการนำ “ไม้พังแหร” ซึ่งเป็นไม้พี่เลี้ยงกาแฟจากโครงการซีพีความดี “สบขุ่นโมเดล” จังหวัดน่าน มาต่อยอดเป็นวัตถุดิบทางเลือกสำหรับผลิตบรรจุภัณฑ์กระดาษที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ
โครงการนี้ริเริ่มขึ้นในปี 2567 ขับเคลื่อนโดยทีมวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพพืช นำโดย ผศ.ดร.ทิวธวัฒ นาพิรุณ พร้อมด้วย ผศ.ดร.นวลกมล อำนวยสิน, อ.ดร.มันทิรา สุขเสริฐ และนักศึกษาของสาขาวิชาฯ โดยมี รศ.ดร.สุดาทิพย์ จันทร หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ เป็นที่ปรึกษาโครงการ ซึ่งได้ร่วมกันลงพื้นที่ศึกษาและดำเนินการวิจัยในห้องปฏิบัติการอย่างเข้มข้น (ร่วมสนับสนุนการทดสอบมาตรฐานเยื่อกระดาษโดย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์)
จุดเด่นของนวัตกรรม
- ไม้พังแหร เป็นไม้พี่เลี้ยงที่ช่วยสร้างระบบนิเวศให้ต้นกาแฟ มีศักยภาพในการกักเก็บคาร์บอนสูงถึง 190 kgCO2eq เมื่ออายุ 3-5 ปี ต้นไม้ที่หมดหน้าที่และเสื่อมสภาพจะถูกนำมาใช้ประโยชน์ต่อ โดยให้ผลผลิตเยื่อกระดาษสูงถึง 50%
- ตอบโจทย์เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) นำเศษไม้เหลือทิ้งมาสร้างมูลค่าเพิ่ม (Zero Waste) ช่วยลดขยะและลดการใช้ทรัพยากรใหม่
- ความสำเร็จระดับนานาชาติ ผลงานนี้คว้ารางวัล เหรียญทอง ด้านสิ่งแวดล้อม จากเวที International Invention, Innovation and Technology Exhibition (ITEX) 2025 ณ ประเทศมาเลเซีย และรางวัล Chairman Award ด้าน Sustainability Innovation จากเวที CP Exposition Innovation 2026
ปัจจุบัน เครือซีพี (โดย CPPC) และมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์กำลังเดินหน้าเตรียมทดลองผลิตบรรจุภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ต่อไป ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จที่สะท้อนถึงการนำองค์ความรู้ทางเทคโนโลยีชีวภาพไปประยุกต์ใช้จริง เพื่อสร้างคุณค่าร่วมกันระหว่างชุมชน สิ่งแวดล้อม และภาคธุรกิจได้อย่างยั่งยืน
แหล่งข่าวอ้างอิง:
- We are CP: https://www.wearecp.com/cp-tu-08-09-2026/
- TNN Thailand: https://www.tnnthailand.com/activities/246388/
